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入伏应该多吃三笋!这些你都知道吗?

2020年07月16日08:43 

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今天入伏啦!气温也进入到一年之中最为潮湿闷热的季节。越是这个时候,适合吃哪些食物呢?

绿豆

伏天湿热较重,容易导致脾虚,要注意健脾护脾。饮食应以清淡为主,绿豆有健脾的功效,可以适当喝些绿豆粥祛湿健脾。中医认为,绿豆煮汤能够消暑益气、清热解毒,对于轻度中暑,头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热症状能够起到治疗效果。

牛羊肉

夏季吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重,而羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒,补中益气,尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人食用。

面食

即使天气再热,也要记得吃面食,以补充人体所需。俗话说的好“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,就是这样的道理;伏天气温高,人体新陈代谢会加快,身体大量出汗,对能量的需求增多。饺子等面食含糖类、B族维生素、多种矿物质,可为人体提供充足的热量。暑热让人们食欲不振,面食相对好消化吸收。

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